03 Maig 2014

Descens de Barrancs

Forat Negre

El proper dia 24 de maig de 2014, sortida a les 9.30 h. desde l'Hotel Casa Duaner, El Recó de l'Avi a fer el descens del barranc del Forat Negre. El preus és de 39 € i inclou, servei de guia, material especific, assegurances i piscola...

20 Febrer 2014

Visita a la Fundació Alícia

El Pèsol Negre del Berguedà

El passat dilluns 17 de febrer de 2014 varem fer una visita a la Fundació Alícia on l'Agència de Desenvolupament del Berguedà ens va convidar per donar-nos a conèixer a restauradors i productors del Pèsol Negre els resultats de l'estu...

27 Gener 2014

Festa de l'arròs de Bagà

Àpat dels pobres

Festa de l'arròs de Bagà o àpat dels pobres Des de fa més de set-cents anys, Bagà prepara l'anomenat àpat dels pobres (que abans sempre es cuinava el diumenge de carnestoltes). A la plaça porxada de Bagà, en una paella de 3 metr...

20 Gener 2014

La Cuina de la Caça i la Tòfona

Menú

La caça i la tòfona, dos productes singulars que es troben amagats als boscos del Berguedà, i que permeten, gràcies a la destresa dels nostres cuiners, assaborir plats ancestrals però actuals alhora. Així, de mitjans de desembre de ...

09 Gener 2014

La Corrida

Festa de St. Antoni Abat Puig-reig

La Corrida de Puig-reig La tradicional festa de Sant Antoni Abat té nom propi a Puig-reig, la Corrida. El cap de setmana després de Sant Antoni es ret homenatge a l’antiga feina dels traginers amb un cercavila que té les cavalleries...

10 Octubre 2013

Etiqueta Ecològica Unió Europea

Ecolabel

Al restaurant el “Recó de l’Avi” i a l’ “Hotel Casa Duaner”, no hi ha res fruit de l’atzar: l’energia solar per l’aigua calenta, calderes amb cremadors de baixa emissió, la reducció del cabal màxim de les aixetes, la d...

26 Setembre 2013

Menú del Bolet

_ Perdoni. M'ha dit tot l'any? Sí, tot l'any. A l'hivern, a la primavera, a l'estiu... tot i que és ara, a la tardor, que tinc les experiències més atàviques. El Berguedà el país dels Bolets, tot l'any. El menú especial del B...

07 Setembre 2013

Gimnàs Curs 2013/2014

Classes i horaris

STEPS: Treball d'intensitat mitja-alta que incorpora moviments per sobre i al voltant de l'step per millorar la coordinació. ZUMBA: Ball a base de música llatina amb estructures coreogràfiques molt senzilles. Ideal per a passar-s'ho...

29 Agost 2013

L'Avi del Barça

Qatar Airways Barcelona

L'Avi del Barça a l'anunci internacional de Qatar Airways....

27 Juliol 2013

49º Nits Musicals

Monestir de Sant Llorenç

Tornen les Nits Musicals al Monestir de Sant Llorenç a Guardiola de Berguedà, enguany celebren les 49 Nits, i el proper 2 d'agost celebraran el segon concert amb l'Orquestr@berguedà i el 9 d'agost amb Sabionetta. El passat 26 de juliol e...