Actualidad

06 Enero de 2016

ESCAC Escuela Superior de Cine y Audiovisuales de

Si es Navidad es una época de magia y el cine es una fábrica de sueños, ¿ que mejor sitio para sentir el espíritu de las fiestas que el ESCAC?
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29 Septiembre de 2015

Menú 2015

La epoca dorada del Berguedà

El otoño es la época dorada del Berguedà. El sol baja y se coloca en el ángulo justo para que la luz perfecta encienda la vida. En las montañas y los valles, ahora es el momento.
En verano, el agua cae del cielo, y en el otoño, hace como si brotara de la tierra. La lluvia ya no es aquella tortura implacable que nos destroza las tardes de agosto a golpes de gotas afiladas. Ahora es mas bien una anima vaporosa que serpentea entre los pies y nos moja suavemente las botas. Nos coge por los tobillos y nos atrapa entre locos, hierbas y molsas, como si nos quisiera allí para la eternidad, fe...

21 Enero de 2015

Menú

De enero a marzo de 2015

De la tierra rezuma el olor de la trufa que ameniza el invierno gastronómico y serà el perro adiestrado que ayudará a localizar el magnífico y apreciado fruto. Será él también quien alzará la perdiz, el ciervo, la liebre o javalí que haran las delicias del cazador, el cocinero y entablado comedor. La Cocina de la Caza y la Trufa nos ofrece degustar platos saborosos, tradicionales, ecológicos y saludables... es decir excelentes! No dejen pasar la oportunidad de venir al Berguedà y descubrir lo que nuestros restaurantes os han preparado este año....

07 Noviembre de 2014

Nuevas Actividades

Este año ofrecemos el nuevo sistema de entrenamiento de fuerza y resistencia "Body Pump". Es una actividad física grupal que combina diferentes ejercicios de musculación al ritmo de la música. Las clases estan preparadas para trabajar los grupos musculares mas importantes.

Mejora la fuerza y la condición física en general
Modela y tonifica los musculos
Protege los huesos y articulaciones de lesiones
También ofrecemos el Método Hipopresivo que presenta importantes beneficios para la salud y permite a los deportistas:

Disminuir el perímetro abdominal
Incrementar s...

22 Septiembre de 2014

Menú de Setas

Tesoros de un paisaje delicioso.

Te están esperando. Los Ceps mas aromáticos y gorditos en las pinedas de pino negro, desde Peguera hasta Coll de Pal. Rovellones y Níscalos, debajo un infinito tapíz de pino rojo que todo lo abraza, desde el plácido altiplano de Capolat hasta los vertientes mas salvajes del Catllarás.
Los Rossinyols, con su vestido lampante, entre las hojas de roble en la umbría. O las gustosas y húmedas Llenegues Negras, mas al sud, allí donde la madre naturaleza nos dibuja un Berguedá de esencias mediterráneas.
Te están esperando en el bosque y te muestran sus encantos en el plato por...