El Recó de l'Avi

l’Avi del Barça
ET CONVIDA

Participa i guanya un cap
de setmana a les nostres
instal·lacions

Participar
TREKKING de l’ALT BERGUEDÀ
Instagram Facebook

Actualitat

03 Desembre de 2015

La Cuina del Berguedà

La Cuina de la Caça

Gastronomia
032049-6013721.jpg
  • Galeria
  • Galeria
La cuina de la caça del Berguedà, basada en una llarga tradició i en els productes locals, té una forta vinculació amb el territori. És una de les activitats gastronòmiques del Berguedà, que contempla el calendari culinari de la nostra comarca, com la cuina del bolet o la cuina de la tòfona, que permeten configurar un calendari anual de campanyes gastronòmiques basades en productes que identifiquen la comarca.
Fins al 31 de gener de 2016, es durà a terme la campanya gastronòmica de la Cuina de la Caça del Berguedà, on es podran degustar plats i menús de la caça del Berguedà